jueves, 16 de junio de 2011

Tarta INOUE

La verdad es que cuándo recibi el primer correo de la mamá de Inoue me quedé parada, pensando si yo seria capaz de llegar a hacer lo que ella esperaba. No estoy (o estaba) muy familiarizada con el tema japonés, pero a base de mails, imágenes, algún café y mucha paciencia conseguimos trazar la idea de esta tarta tan especial para el no-bautizo de Inoue.
Los papás de Inoue son amantes de la cultura japonesa, (de ahí el nombre de la peque) y tenian claro que querian ver representados los kanjis y la geisha sobre todo. Después añadimos el sushi, el cerezo en flor y el abanico.
Los bizcochos de base son MSC, 3 de chocolate cubiertos y rellenos con Cream Cheese frosting y 2 de vainilla cubiertos  y rellenos con ganaché de chocolate. La cobertura final es fondant de nubes.
Tengo que reconocer lo muchísimo que he disfrutado este trabajo, a pesar de ir a contrareloj, para variar, he podido entretenerme modelando todas estas cositas y estoy feliz con el resultado.

Pero sobretodo encantada con Patricia que ha confiado en mi desde un primer momento para este momento tan especial y ha valorado con cariño mi trabajo. Besos para ella y para esta pequeña de nombre tan bonito!

*Todas las fotos han sido realizadas y cedidas por Oso http://elrinconbarrido.blogspot.com, gracias por tu colaboración!






  








La geisha está inspirada en un dibujito que su mamá utilizó para hacer las invitaciones y recordatorios. Cómo vereis me gustó más ponerle ojos orientales!


Gracias por seguirme, vuestros comentarios me motivan para seguir superándome!


miércoles, 15 de junio de 2011

Bautizo Cristina

Más que un encargo, se convirtió en un reto para mi. La primera vez que hacia una tarta tan grande, con tantos pisos y para tanta gente! Además de los 50 recordatorios en forma de galletitas.
Era el bautizo de Cristina y su mamá y su madrina confiaron en mi para este proyecto, muchas gracias a las dos por la oportunidad. La verdad es que disfruté mucho con este trabajo. Eso sí, ver la cara de su madrina cuando le llevé el encargo... fue la mejor recompensa de todas!








miércoles, 8 de junio de 2011

Tarta Ladrillos

Esta vez el homenajeado era alguien muy especial para mi: mi padre! Cumplía 50 y qué menos que dedicarle este regalo! Como su vida y su pasión siempre ha sido su trabajo, he aquí mi tributo.
Por otros 50 papi! TQM



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